Nosotros
Nuestra Historia
En La Santa, estamos comprometidos con la excelencia en la alimentación. Nuestra historia es una narrativa apasionante de innovación, calidad y dedicación a proporcionar soluciones culinarias excepcionales para la industria alimentaria, HORECA (Hoteles, Restaurantes y Cafés) y caterings.
La Magia de Nuestros Productos
Nuestra especialidad radica en la creación de productos de arroz instantáneo que trascienden las expectativas culinarias. Con una tecnología de procesamiento propia, hemos perfeccionado la fórmula para ofrecer arroces listos en menos de 4 minutos, sin comprometer la calidad ni la nutrición y sin agregar agua o caldos.
-1.png?width=940&height=688&name=Dise%C3%B1o%20sin%20t%C3%ADtulo%20(1)-1.png "Los Pirineos")
Ingredientes 100% naturales
Un Arroz más limpio y sostenible regado con agua de deshielo y cultivado por una cooperativa de agricultores.
Utilizamos un grano especial sembrado en las laderas de los Pirineos, a una altitud de 500 metros, con agua cristalina que viene de las montañas. La Cooperativa Arrocera del Pirineo agrupa a 120 cooperativistas que cultivan bajo condiciones únicas.
Esta variedad es una de las más valiosas de España debido a que se usan muy pocos fungicidas y pesticidas, agua extraordinariamente limpia y se cultiva con criterios de agricultura regenerativa.
Un Enfoque en la Salud y la Sostenibilidad
En La Santa, creemos que la alimentación debe ser una experiencia que promueva el bienestar físico y emocional. Por eso, nuestros productos se basan en ingredientes naturales y procesos de producción sostenibles. Nos enorgullece contribuir a un futuro alimentario más saludable y respetuoso con el medio ambiente.
Socios de Confianza para HORECA y la Industria Alimentaria
Colaboramos estrechamente con HORECA y la industria alimentaria para proporcionar soluciones que se adapten a las tendencias cambiantes, los gustos del consumidor y los estilos de vida. Entendemos las demandas únicas de estos sectores y trabajamos incansablemente para satisfacerlas.
Ganadores en los últimos premios
World Food Innovations Awards y finalistas en Alimentaria
Nuestra Promesa
En La Santa, nuestra promesa es simple pero poderosa: proporcionar productos de arroz que combinen nutrición, sabor y facilidad. Ya sea que esté buscando productos para su restaurante, su marca o su tienda, estamos aquí para brindarle soluciones culinarias que superen sus expectativas.
Nosotros
Desde 2012 somos referentes en arroces y en ofrecer una carta con diversidad de platos que se distinguen por su sabor y elaboración con ingredientes de pequeños productores.
Somos Cristina Querol y Christophe País, tras hacer carrera en el mundo financiero decidimos abrir por afición un restaurante tan pequeño como un pañuelo en el barrio de Chueca. En marzo 2012 abrimos LA BOMBA RICE BAR , en la calle Augusto Figueroa.
Era un concepto novedoso un local especializado en arroces de distintos puntos del planeta. Los arroces en paella conviven con donkatsus, arroces chifas, risottos, nasi goren, etc.
En mayo 2013 abrimos LA BOMBA BISTROT, un local mucho más amplio en el barrio de Chamartín, con una infraestructura en la que pudimos trabajar con más medios y personal para ofrecer lo mejor de lo que somos capaces. Tuvimos muy buena aceptación, críticas excelentes y lo más importante: el cariño de un público muy exigente.
En 2019 nuestra nueva aventura fue MADRID ES LA BOMBA, entregar a domicilio los arroces y platos de La Bomba Bistrot con la misma calidad que el restaurante.
Ahora, hemos decidido centrar todos nuestros esfuerzos en la transición alimentaria y con eso crear un arroz en el que hemos depositado enormes expectativas: queremos que contribuya a cambiar la forma en que todos nos alimentamos.
Por eso en junio de 2021 fundamos la empresa Rice in Action, donde desarrollamos un delicioso producto de arroz saborizado para HORECA, marcas y cliente retail, basándonos en una tecnología de procesamiento propia que permite satisfacer la demanda en base a las tendencias, los gustos y los estilos de vida de todos los consumidores de forma saludable y sostenible. Nuestra novedad está a punto de ser reconocida con la concesión de una patente y es, junto al equipo directivo, uno de los motivos por el que Rice in Action ha sido apoyado por numerosos inversores y ha levantado dos rondas de financiación que suman 1,8M€ en los últimos 12 meses.
¡Un ingrediente transformador que abre una nueva categoría!
Únase a la Experiencia de La Santa
Le invitamos a unirse a nosotros en este emocionante viaje culinario. Descubra la diferencia que ofrecemos en cada bocado y explore cómo nuestros productos pueden elevar sus platos y su negocio. ¡Esperamos tener la oportunidad de ser su socio de confianza en el mundo de la alimentación!